周末连假过后总是会有那么点后悔，嘴馋多吃了些什么，别担心，今天分享2道美味好吃得刷脂料理，绿花椰蘑菇炒蛋和清炒韭菜豆，做法简单，5分钟就能完成，想要瘦一波的千万不要错过喔。
2道清肠减脂料理食谱
第一道：绿花椰蘑菇炒蛋
/食材清单/
绿花椰菜半颗、蘑菇10朵、小辣椒三根，鸡蛋两颗、姜蒜、调味粉、盐
做法：
1.将绿花椰菜掰成小朵，蘑菇洗乾凈切片，姜蒜辣椒切好。蘑菇和绿花椰菜倒入开水中汆烫，烫完之后再过凉水，然后放置一旁备用。
2.两颗鸡蛋倒入碗搅散，然后在油锅中炒熟盛出来备用，锅中另刷一层薄油，放入姜蒜炒出香味。
3.放入绿花椰菜和蘑菇炒匀，加入提前炒好的鸡蛋，放入红椒，加少许盐和味精炒匀就完成了喔。
第二道：清炒韭菜豆芽
/食材清单/
韭菜，豆芽，小虾米皮
做法：
1.韭菜洗乾净切段，豆芽洗乾净，小虾米皮备好。
2.起锅热油，加入小虾米皮炒出香味，加豆芽翻炒几下，加韭菜，少许盐、味精一咪咪，然后把锅子里的食材炒熟就完成了。
3.爱吃辣的也可以自行添加辣椒喔！
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