低脂”蒜香蘑菇煎花椰菜”食谱来了！添入蔬菜高汤鲜美清爽，一定要学起来！-脂排舞抗糖饮胶原蛋白

蘑菇拥有丰富的维他命，最重要的是不含脂肪和胆固醇，搭配花椰菜，吃完一盘绝对很有饱足感，喜欢蘑菇料理的人千万不要错过啰！

蒜香蘑菇煎花椰菜食谱

无盐奶油(4匙)、橄榄油(1匙)、洋葱1/2颗、花椰菜1/2颗、蘑菇500g、低钠蔬菜高汤(2匙)、百里香、香菜、蒜瓣、盐和胡椒粉

1.在锅里加入橄榄油和奶油，加入洋葱丁翻炒3分钟，一直到洋葱变软。

2.加入蘑菇，煎个4-5分钟，让蘑菇水份减少颜色变深。

3.加入花椰菜，再续煎8 – 10分钟，煎至花椰菜的边缘金黄酥脆。

4.加入蔬菜高汤，煮2分钟。

5.加入百里香、香菜和蒜末，煮半分钟。

6.用盐和胡椒调味，撒上剩余的香菜当装饰就完成了喔。