鲜嫩多汁、一次就可以试成功的”低脂烤鸡大拼盘料理”做法来了!趁着周末假期吃顿大餐吧!

在减肥期间还能吃到烤鸡也太幸福了!今天要教大家如何腌制,要使用那些调酱和香料烤起来才好吃,而且除了烤鸡,还推荐了可搭配的配菜,赶紧来看看!

鲜嫩多汁滴烤鸡大拼盘料理

/食材清单/全鸡一只、胡萝蔔、马铃薯、花椰菜、洋葱、调料(料理米酒、酱油、陈年酱油、盐、胡椒粉、罗勒叶、姜蒜末、橄榄油)

Photo/小猴姐姐、Pinterest
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1.准备调料,姜蒜末,适量的酱油、陈年酱抽、盐、胡椒粉、料理米酒混合均匀,鸡洗凈后擦乾表面水分,用牙签扎孔,刷上调料按摩一下,里里外外都要刷上调料,装入保鲜袋封起来,放进冰箱冷藏一晚上!

2.番薯萝蔔洋葱切丁,翻炒加入调味料少许水焖熟,装入鸡肚子里面,用牙签封口!多余的蔬菜还可以拿来摆盘!

Photo/小猴姐姐、Pinterest
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3.烤箱200度预热上下火,烤盘铺上锡箔纸,放上整只鸡表面刷上橄榄油,均匀地撒上胡椒粉和罗勒叶。

4.放入烤箱180度烤30分钟,拿出翻面刷一遍橄榄油和调料,继续翻面烤180度25分钟,烤的过程中可以炒花椰菜,拿出烤鸡放入提前炒好的蔬菜烤个10分钟后出炉!出炉前在撒点罗勒叶,整个颜值瞬间提升!

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