减肥餐通常比较清淡无味,吃起来也兴趣缺缺,今天分享这道日式大阪烧,不仅做法简单,而且低卡低脂,重点是真的很好吃喔!
日式大阪烧 食谱
/食材清单/ 菜类可使用白菜/高丽菜/生菜丝、鸡蛋2颗、全麦粉2匙、黑胡椒粉少许、盐少许、调味鸡精少许、低脂沙辣酱、碎海苔、低脂肉松、柴鱼片、葱花
1.一颗鸡蛋+少许盐+少许黑椒粉+2匙全麦粉+少许鸡精,搅拌均匀。
2.再加入生菜丝或是高丽菜丝、白菜丝,拌匀。

3.起锅放少许橄榄油,倒入刚刚拌匀的菜糊,然后摊开,中间用勺子压个坑,打入一颗鸡蛋,加锅盖,中小火煎至蛋凝固。
4.端出锅装盘即可,挤一些低脂沙拉酱,再撒一点低脂肉松、海苔、或是柴鱼片、葱花…等等搭配着吃,真的好好吃。

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