好吃不胖的减脂料理又一道!今日分享的三色豆炒虾仁食谱,颜色缤纷的蔬果丁炒高蛋白鲜虾,再配个饭和面,就是一道美味满点的晚餐啰!
【三色豆炒虾仁食谱】
/食材清单/新鲜虾仁、半根玉米、半根胡萝蔔、半条小黄瓜、大蒜、黑胡椒粉、料理米酒、酱油、盐、太白粉
1.玉米粒先下热水煮5分钟,煮熟后捞出备用、小黄瓜和胡萝蔔切丁后备用、切蒜末备用。
2.虾仁加少量黑胡椒粉,一匙料理米酒、一匙酱油、一匙太白粉腌制约10分钟。
3.热锅刷一层薄油后,加入蒜末炒香、再倒入虾仁炒熟盛出备用。
4.倒入一点点油放入胡萝蔔丁、小黄瓜丁炒一下;最后再倒入虾仁和玉米粒,加1小匙盐调味就完成了喔!
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