风靡欧美的花椰菜炒饭食谱,连欧阳娜娜都在吃!快来看看娜比是怎么做的~
年前欧阳娜娜在她的Vlog中分享了「花椰菜炒饭」食谱,短短数月马上小红书上就生出百款丰富的「欧阳娜娜同款菜单」,不少网友分享连续吃一礼拜就有感,营养师赵函颖都推荐!
风靡欧美的花椰菜饭
所谓的花椰菜饭,其实是把整颗花椰菜去剁碎来代替白米饭,等于减少了淀粉的摄取。
赵函颖营养师表示,花椰菜因为是蔬菜,用它来取代饭,不但热量低、含醣量又少,又有满满的膳食纤维,让肠道顺畅,很适合拿来当晚餐或宵夜,帮助我们达到减醣瘦身喔!
赵函颖营养师也在他的网站中提供「鲜虾时蔬花椰菜饭食谱」,主要内容物为白花椰菜(高纤维饱足感)、虾仁(海鲜低脂不怕胖)、毛豆(好的蛋白质增强体力)以及一些搭配的蔬菜。
欧阳娜娜所煮的「花椰菜鲑鱼炒饭」,也只有用到:花椰菜、鲑鱼、蒜头和一颗蛋,材料和制作都很简单喔!
小红书同款菜单
小红书上也有许多网友分享自制的菜单,快一起尝试跟着做!
范例一
Step1 平底锅倒入橄榄油,油热后炒熟鸡蛋后装盘
Step2 倒入少量橄榄油,油热后炝葱花
Step3 倒入火腿丁、胡萝蔔丁、黄瓜丁、洋葱丁翻炒
Step4 倒入花菜碎翻炒,再倒入鸡蛋,加盐和耗油调味
完成~炒熟后出锅装盘,开吃!
范例二
准备食材:洋葱、花菜、玉米粒、鸡胸肉、胡萝蔔、椰子油
Step1 把花菜、洋葱、胡萝蔔全部切碎
Step2 鸡胸肉切块倒入酱油搅拌均匀
Step3 在锅中放入椰子油,把所有食材倒入锅中,
Step4 加盐调味,觉得没味道还可以加点辣椒粉
这么大一碗才415kal,饱腹感很强喔~
免责声明:肌肤保养品使用后状况会依个人使用方法及肌肤状况而有所不同,并请配合正确使用方法。