放假的时候相信大家跟朋友家人聚会，都可能会抱着明天不用上班的心态尽情地畅饮！不过，人总是要从错误中得到教训，经过一轮的狂欢，随之而来的头痛、宿醉、甚至连番的呕吐让妳下了一个结论：「我要戒酒！」，不过，可能几天后便已经将这样的痛楚抛诸脑后，人篸啊～
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虽然没有喝酒的海量，但又想拥有欢乐的饮酒时光，那么避免宿醉，除了戒酒以外，还可以在喝酒前吃以下3种食物or饮料打打底，这样就可以跟朋友尽情畅饮了！
1.喝酒前先吃高碳水化合物
参加聚会前一定要先吃点东西「打底」，建议可吃些高碳水化合物，例如面包、面、炒饭等，这样就可以减慢酒精吸收的速度。
2.高油脂的食物
油炸食品、牛奶、巧克力、蛋糕等高油脂的食物成为胃的一道防线，也可延缓酒精被身体吸收的速度。
3.喝酒之前先喝牛奶或水梨汁
有研究发现糖分能阻隔酒精的吸收，减慢酒精进入血液的速度。澳洲政府委託进行的一项研究发现，参加者在喝酒之前先喝220毫升水梨汁，可减低隔天宿醉的症状。此外，喝酒之前先喝牛奶也减低宿醉的机会，因为牛奶能促进酒精分解，也有油脂成份。
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