减肥的时候多半吃得清淡，想念重口味的人可以试试今天这道菜—中式炒面，使用的是热量较低的义大利面，加入蔬菜和腌制过的滑嫩鸡柳条，吃完后想再吃！
低脂中式鸡肉炒面
/食材清单/鸡胸肉450克、橄榄油1汤匙、3个蒜瓣切碎、胡萝蔔切丝、义大利面225克、花椰菜150克、洋葱切丁50g、葱花切碎、少许白芝麻、低盐酱油2汤匙、蚝油2汤匙、香油2茶匙、鸡精适量、黑胡椒适量、盐巴适量。
1.鸡胸肉切丝，放入盐巴，黑胡椒粉，橄榄油，拌匀，腌制15分钟左右。
2.水煮义大利面，大概7-8分钟捞出，拌入适当橄榄油，以防黏在一起。
3.花椰菜烫熟(水中加入盐和油可以增加花椰菜的色泽)。
4.热锅放油，放入洋葱丁、蒜末和胡萝蔔丝炒出香味后，再下鸡肉炒至变色。
5.倒入酱油、蚝油和少量的水，水滚后继续加热2-3分钟。
6.倒入煮好的意大利面和花椰菜搅拌均匀。
7.撒上鸡精、盐巴、白芝麻和葱花碎就完成了。
Tips
1.鸡肉先腌制一下，炒出来会比较嫩。
2.煮义大利面的时候加橄榄油和沥乾水分后加橄榄油，其实都是为了防沾黏。
3.意大利面最好是凉水下锅煮，随着水温慢慢升高，一会儿就熟了。
4.口味重的人可以适当多加盐或者酱油。
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免责声明：肌肤保养品使用后状况会依个人使用方法及肌肤状况而有所不同，并请配合正确使用方法。
