最Chill的低卡轻食—鲜虾沙拉全麦脆脆杯食谱来啦!美味清爽适合夏日午后!

今天分享这道低脂餐—鲜虾沙拉全麦脆脆杯,一杯热量才112卡,很适合周末假日惬意时光解馋的小轻食,做法简单,想吃的人赶紧笔记!

【鲜虾色拉全麦脆脆杯】

制作全麦脆脆杯

/食材清单/全麦粉(40g)+玉米粉(40g)+水(50g)

1.搅和成糊状再揉成面糰。

2.分成等量6份,桿成圆饼型,再翻面(防沾黏)。

3.在饼面上切三等份(不要切到中心点),然后用双手捏成立体杯型,放入烤箱200度15分钟。

Photo/就是Hannah@小红书
Photo/就是Hannah@小红书

制作灵魂沙拉馅料

/食材清单/虾仁、小番茄、洋葱、酪梨、芒果、盐、黑胡椒、柠檬片、料理米酒

1.先腌制虾仁,一匙米酒、盐、黑胡椒、挤半片柠檬汁。搅拌均匀备用。

2.小番茄切丁,洋葱切丁,酪梨切丁,芒果切丁,待所有切好的料都放入沙拉碗中。

3.加入一匙韩国辣酱、一匙脱脂美乃滋、半匙蜂蜜、少许现挤柠檬汁,搅拌均匀备用。

4.虾仁、洋葱下锅炒熟,再将脆脆杯从烤箱取出,放入灵魂色拉,再放上虾仁就完成了!

营养表:(每个脆脆杯)

每杯112卡、蛋白质4.5g、脂肪3.8g、碳水15.3g

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