减肥期吃腻了水煮鸡胸肉，想吃美味又怕胖？没关系今日分享一道低脂洋葱牛肉片料理，牛肉香嫩入味，一端上绝对可以满足妳的味蕾！
慢火炖烧洋葱牛肉片(一人份)：
/清单食材/牛里肌150克，马铃薯100克，红萝蔔半根，金针菇1撮，洋葱1/4颗，香菜、小辣椒
1.牛里肌逆纹理切薄片，加2匙酱油、1匙料理米酒、半匙陈年酱油、半匙蚝油、半匙淀粉、盐适量、3匙清水。
2.加半匙橄榄油（约7，8克），再抓匀后，腌制20分钟备用。
3.洋葱切丝，红萝蔔、马铃薯切条，锡箔纸上依次铺上洋葱丝、金针菇、马铃薯、红萝蔔。
4.腌好的牛肉铺最上层，再盖一层锡箔纸，两层锡箔纸四边捲好捲满。
5.放入平底锅盖盖着，中小火焖10分钟即可，划开锡箔纸撒上黑胡椒、白芝麻、小辣椒和香菜就完成了喔。
总热量（含调味料）406kcal
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