十二指肠溃疡是一种发生在小肠最前端的管壁损伤。十二指肠溃疡到底为何会发生呢？澳洲政府营运的全国性非营利组织「Healthdirect Australia」网站指出，我们的胃酸属于强酸，能够帮助消化食物，而胃与十二指肠的细胞会制造一层屏障，避免胃壁或十二指肠壁受到侵蚀；当这层屏障受损时，就可能引起胃溃疡或十二指肠溃疡。
导致消化道内壁受损的主因是幽门螺旋桿菌，它会使十二指肠发言、导致溃疡。此外部分药物也可能引起溃疡，特别是抗发炎的布洛芬、阿斯匹灵等。还有，吸菸、大量饮酒、压力大也是提高十二指肠溃疡风险的因素，但幽门螺旋桿菌的感染仍是造成溃疡的主因。
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十二指肠溃疡症状
- 反覆发作的胃痛或下腹疼痛
- 消化不良
- 进食后感觉很饱、腹胀
- 感觉不适
- 体重减轻
十二指肠溃疡严重吗？如何治疗？
极少数的状况下，溃疡可能导致严重的併发症。如果感觉胃部有挥之不去的刺痛，或是有呕血、血便、黑便等症状，建议尽速就医。
美国消化系医学会（American College of Gastroenterology）表示，H2阻断剂（H2 blockers）是一种减少胃酸的药物，有时被用于治疗十二指肠溃疡（非胃溃疡）。
改善十二指肠溃疡，日常饮食如何调整？
慈善组织「加拿大肠道研究协会（Canadian Society of Intestinal Research）」网站指出，比起清淡无味的饮食，医界专家目前更强调摄取含有丰富膳食纤维的蔬果，并避免会过度刺激消化道的辣味、酒精、咖啡因等饮食。
- 膳食纤维：研究显示，摄取较多的膳食纤维有助降低溃疡发生的机率，其中又以水溶性膳食纤维的关联性更强，建议食物包括燕麦、大麦、坚果、柳丁、苹果、红萝卜等。
- 维生素A：一项前瞻性世代研究显示，富含维生素A的饮食可能降低发生十二指肠溃疡的风险，而富含膳食纤维的蔬果也可能有相同作用。富含维生素A的食物包括肝脏、红萝卜、青花菜、地瓜、菠菜等。
应避免的饮食
咖啡会导致胃酸增加、使溃疡患者的症状加剧；酒精则可能侵蚀保护肠胃道的内膜，进一步导致发炎与出血，因此建议溃疡患者避免或减少摄取咖啡与酒精饮品。
十二指肠溃疡吃什么
美国梅约诊所（Mayo Clinic）建议，以下饮食与生活方式，也可能改善胃与十二指肠溃疡的不适症状：
- 摄取丰富维生素：维生素摄取不足时，人体会比较难修复溃疡，因此建议多吃全穀类、蔬菜与富含维生素A、维生素C的水果。
- 摄取益生菌：例如优格、味噌、泡菜、熟成乾酪等食物，都是富含益生菌的食物。
- 限制乳品摄取：有些患者喝牛奶后会感到溃疡疼痛舒缓，但乳品可能会导致胃酸分泌增加，反而引起疼痛，建议向医师咨询讨论。
- 控制压力：压力可能导致胃与十二指肠溃疡的症状加重，患者应尽可能避开会造成压力源，或以运动、社交、写日记等方式舒缓压力。
- 戒菸：吸菸会干扰胃的保护层，导致胃与十二指肠更容易形成溃疡。此外吸菸也会使胃酸增加。
- 戒酒：酒精摄取过量会刺激、侵蚀胃与小肠中的黏液层，导致发炎与出血。
- 睡眠充足：睡眠有助于调节免疫系统、应对压力，睡前也要避免进食。
下一页《》为您整理简易图卡，让您轻松了解十二指肠溃疡的发生原因、症状、危险因子与治疗方式
十二指肠溃疡是一种发生在小肠最前端的管壁损伤。十二指肠溃疡到底为何会发生呢？澳洲政府营运的全国性非营利组织「Healthdirect Australia」网站指出，我们的胃酸属于强酸，能够帮助消化食物，而胃与十二指肠的细胞会制造一层屏障，避免胃壁或十二指肠壁受到侵蚀；当这层屏障受损时，就可能引起胃溃疡或十二指肠溃疡。
导致消化道内壁受损的主因是幽门螺旋桿菌，它会使十二指肠发言、导致溃疡。此外部分药物也可能引起溃疡，特别是抗发炎的布洛芬、阿斯匹灵等。还有，吸菸、大量饮酒、压力大也是提高十二指肠溃疡风险的因素，但幽门螺旋桿菌的感染仍是造成溃疡的主因。
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十二指肠溃疡症状
- 反覆发作的胃痛或下腹疼痛
- 消化不良
- 进食后感觉很饱、腹胀
- 感觉不适
- 体重减轻
十二指肠溃疡严重吗？如何治疗？
极少数的状况下，溃疡可能导致严重的併发症。如果感觉胃部有挥之不去的刺痛，或是有呕血、血便、黑便等症状，建议尽速就医。
美国消化系医学会（American College of Gastroenterology）表示，H2阻断剂（H2 blockers）是一种减少胃酸的药物，有时被用于治疗十二指肠溃疡（非胃溃疡）。
改善十二指肠溃疡，日常饮食如何调整？
慈善组织「加拿大肠道研究协会（Canadian Society of Intestinal Research）」网站指出，比起清淡无味的饮食，医界专家目前更强调摄取含有丰富膳食纤维的蔬果，并避免会过度刺激消化道的辣味、酒精、咖啡因等饮食。
- 膳食纤维：研究显示，摄取较多的膳食纤维有助降低溃疡发生的机率，其中又以水溶性膳食纤维的关联性更强，建议食物包括燕麦、大麦、坚果、柳丁、苹果、红萝卜等。
- 维生素A：一项前瞻性世代研究显示，富含维生素A的饮食可能降低发生十二指肠溃疡的风险，而富含膳食纤维的蔬果也可能有相同作用。富含维生素A的食物包括肝脏、红萝卜、青花菜、地瓜、菠菜等。
应避免的饮食
咖啡会导致胃酸增加、使溃疡患者的症状加剧；酒精则可能侵蚀保护肠胃道的内膜，进一步导致发炎与出血，因此建议溃疡患者避免或减少摄取咖啡与酒精饮品。
十二指肠溃疡吃什么
美国梅约诊所（Mayo Clinic）建议，以下饮食与生活方式，也可能改善胃与十二指肠溃疡的不适症状：
- 摄取丰富维生素：维生素摄取不足时，人体会比较难修复溃疡，因此建议多吃全穀类、蔬菜与富含维生素A、维生素C的水果。
- 摄取益生菌：例如优格、味噌、泡菜、熟成乾酪等食物，都是富含益生菌的食物。
- 限制乳品摄取：有些患者喝牛奶后会感到溃疡疼痛舒缓，但乳品可能会导致胃酸分泌增加，反而引起疼痛，建议向医师咨询讨论。
- 控制压力：压力可能导致胃与十二指肠溃疡的症状加重，患者应尽可能避开会造成压力源，或以运动、社交、写日记等方式舒缓压力。
- 戒菸：吸菸会干扰胃的保护层，导致胃与十二指肠更容易形成溃疡。此外吸菸也会使胃酸增加。
- 戒酒：酒精摄取过量会刺激、侵蚀胃与小肠中的黏液层，导致发炎与出血。
- 睡眠充足：睡眠有助于调节免疫系统、应对压力，睡前也要避免进食。
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十二指肠位置在哪里？
十二指肠位于小肠最开端的部分
十二指肠是一个U型的肠段，属于小肠的一部分，且位于小肠的最前端，上游连接着胃部。
十二指肠溃疡原因
胃酸过多是主因
由于十二指肠与胃部紧紧相连，而且就在胃的下游，如果人体因为某些原因导致胃酸分泌过多，过多的胃酸就会顺势流进十二指肠，进而侵蚀十二指肠的管壁使之受伤。
容易得到十二指肠溃疡的族群
幽门螺旋桿菌和消炎止痛药是主要元兇
(1) 感染幽门螺旋桿菌的人
(2) 长期服用消炎止痛药的人
(3) 40岁以下的年轻男女
(4) 长期吸菸的瘾君子
(5) 压力大的人
十二指肠溃疡症状
饥饿时特别难受的腹痛
(1) 空腹时恶化的上腹痛，可藉由吃东西暂时改善
(2) 解黑便
(3) 头晕、疲劳等贫血相关症状
(4) 年纪大的患者可能完全没有症状
十二指肠溃疡治疗
服用「氢离子帮浦阻断剂」来抑制胃酸分泌
氢离子帮浦阻断剂是一种口服药物，它可以抑制胃酸的分泌，进而保护受伤的十二指肠，避免遭受过多的胃酸的侵蚀。
十二指肠溃疡会致癌吗？
致癌机率很低，但要小心其他严重的併发症
十二指肠演变成癌症的机率相当低，但是如果放任症状持续恶化的话，可能会大量出血，甚至导致穿孔的发生，一旦原本的伤口穿透管壁的话，就会造成更加剧烈的腹痛，还可能伴随病菌感染的严重后果。
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