今天分享的烤蔬菜真的太好吃!而且营养丰富、好吃不胖!减肥也可以吃的超幸福,再也不用吃水煮餐了。
可以自行组合喜欢的蔬菜和肉类~绝对是万能菜谱!一定要试试!
醋香烤蔬菜温沙拉
/食材清单/任何喜欢的蔬菜、蛋白质(可以是虾仁、鸡胸肉、比目鱼等等)、灵魂酱汁
1.准备蔬菜:花椰菜切小朵、包菜切丝、洋葱切丝、番茄对半切、五六瓣蒜切成末备用。
2.虾仁洗凈加酱油、黑胡椒、料理米酒腌制20分钟。
3.调灵魂酱汁:橄榄油半匙、蚝油一匙、酱油一匙、醋4匙(多一点醋更好吃)、白胡椒粉和孜然粉适量,最后加入蒜末和少许开水搅匀。
4.烤盘铺上锡纸,把蔬菜铺上去,然后把酱料均匀撒上去。
5.烤箱200度预热,然后烤20min左右就完成了!
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