减脂期想吃美味料理不是不可能!今天这道韩式拌冷面低GI高蛋白,营养美味,荞麦面粗纤维吃了超有饱腹感,现在就来看看怎么做!
冷面做法很简单,基本就是煮好的面条+各种蔬菜+牛肉+水煮蛋,其实关键就在于那一碗灵魂酱汁!
韩式拌冷面做法:
/食材清单/番茄切片、卤牛腱、黄瓜丝胡萝蔔丝、水煮蛋(1颗)、荞麦面(60g)
1.荞麦面煮熟,过凉水备用。
2.再来就是制作灵魂酱汁啦!需要的材料如下:
/食材清单/苹果醋(2匙)、酱油(2匙)、120白桃气泡水(请选0脂0卡0糖的那种)、香油(1小匙)、白芝麻(适量)、金桔柠檬(2颗切片)
3.把上述材料倒入碗内搅拌均匀即可。
4.把冷面需要的材料摆在冷面上,最后淋上美味秘制酱汁就完成了!
金桔除了醒脑提神,加入酱汁里面风味更棒哦,吃完面连汤底都想喝!冷面真的超适合燥热的夏天,提前把料汁冷藏下,吃的时候更清凉过瘾!
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