夏日快手清爽美味料理—香煎低脂柠檬鱼,超嫩滑的鱼肉好吃不胖!

炎热天气适合来盘清爽的料理!今天分享一道营养的低脂餐—香煎低脂柠檬鱼,和柠檬片一起煎可中和鱼本身的腥味,做法也简单,今天就学起来吧。

香煎低脂柠檬鱼做法

Photo/炘炘小部落@小红书
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/食材清单/多利鱼150克、柠檬一颗、调酱:料理米酒+酱油+蚝油+胡椒粉+黑胡椒粉+柠檬汁

1多利鱼洗凈切块用料理米酒、酱油、蚝油、胡椒粉、黑胡椒粉和柠檬汁腌半小时。

2柠檬切片去籽。

3多利鱼用厨房纸去除多余水分。

4小火热油放多利鱼煎至两面焦黄,放柠檬片后再煎一分钟,鱼肉熟透入味即可。

Photo/炘炘小部落@小红书
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